セザンヌ
![セザンヌ](https://www.om-group.co.jp/wp-content/uploads/2020/12/セザンヌ.png)
風味に優れており、口溶け歯切れの良いパンに最適です。
窯伸びにも優れています。
荷姿 | 25kg |
---|---|
成分 | 灰分0.39%/粗蛋白11.5% |
原材料 | 小麦粉 |
用途 | フランスパン、パン・ド・カンパーニュ、 ハードトースト、 |
パン用粉Wheat Flour for Bread
風味に優れており、口溶け歯切れの良いパンに最適です。
窯伸びにも優れています。
荷姿 | 25kg |
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成分 | 灰分0.39%/粗蛋白11.5% |
原材料 | 小麦粉 |
用途 | フランスパン、パン・ド・カンパーニュ、 ハードトースト、 |