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ドーナツミックスDoughnut Mix
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With湯-501
もちふわドーナツ
粉末湯種配合のイーストドーナツミックスです。歯切れよく、もっちりふんわりとした食感のドーナツが出来上がります。レンジアップ頂くと更にふんわりとした食感となります。荷姿 10kg -
YD-220 イースト
ドーナツミックス
ふんわり軽く、とろけるような食感のイーストドーナツミックスです。腰持ちが良く、ボリュームがあり、吸油が少ないのが特徴です。
荷姿 10kg -
黒糖ケーキドーナツ
ミックス
黒糖の風味を生かしたコクのあるケーキドーナツミックスです。かりんとうのようなサクッとした食感に仕上がります。
荷姿 10kg -
CD-800
クラップフェンミックス
外はさっくり、中はふわふわのドイツの伝統菓子、クラップフェンのミックスです。
荷姿 10kg -
CD-560 スペイン
ドーナツミックス
手絞りできれいな形状に絞り出すことができるスペインドーナツミックスです。老化耐性にも優れ、揚げたて食感が持続します。
荷姿 10kg
