Yudane

冷凍湯種Yudane(Frozen)

  • い~湯だね!
    冷凍湯種-J

    もっちり感、しっとり感、ソフトさをバランスよく引き出した湯種です。
    荷姿 10kg
    用途 パン用湯種
  • い~湯だね!
    DX湯種(冷凍)

    湯種パンの特徴であるもっちり感をさらに強化した湯種です。
    荷姿 10kg×2
    用途 パン用湯種
  • い~湯だね!
    冷凍湯種-SP

    もっちり感と歯切れの良さを追求した湯種です。非常に食べやすいパンに仕上がります。
    荷姿 3kg×4
    用途 パン用湯種
  • い~湯だね!
    冷凍湯種(内麦版)

    国産小麦粉を使用した湯種です。国産小麦パンを作るのにご使用ください。
    荷姿 3kg×4
    用途 パン用湯種
  • い~湯だね!
    冷凍湯種-潤

    With湯-101
    湯種特有のもっちり感に加え、ふんわり、しっとりソフトな食感に仕上がる湯種です。リッチな配合のパンにも使用できます。
    荷姿 2kg×6
    用途 パン用湯種
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