Yudane

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  • い~湯だね!
    冷凍湯種-J

    もっちり感、しっとり感、ソフトさをバランスよく引き出した湯種です。
    荷姿 10kg
    用途 パン用湯種
  • い~湯だね!
    DX湯種(冷凍)

    湯種パンの特徴であるもっちり感をさらに強化した湯種です。
    荷姿 10kg×2
    用途 パン用湯種
  • い~湯だね!
    冷凍湯種-SP

    もっちり感と歯切れの良さを追求した湯種です。非常に食べやすいパンに仕上がります。
    荷姿 3kg×4
    用途 パン用湯種
  • い~湯だね!
    冷凍湯種(内麦版)

    国産小麦粉を使用した湯種です。国産小麦パンを作るのにご使用ください。
    荷姿 3kg×4
    用途 パン用湯種
  • い~湯だね!
    冷凍湯種-潤

    With湯-101
    湯種特有のもっちり感に加え、ふんわり、しっとりソフトな食感に仕上がる湯種です。リッチな配合のパンにも使用できます。
    荷姿 2kg×6
    用途 パン用湯種
  • い~湯だね!R

    い~湯だね!R
    常温保存が可能なレトルトタイプの湯種です。
    荷姿 1kg×12
    用途 パン用湯種
  • い~湯だね!C

    い~湯だね!C
    常温保存が可能で、使いきりサイズのレトルトタイプの湯種です。
    荷姿 240g×20
    用途 パン用湯種
  • い~湯だね!ブラン

    ふすま入りのレトルト湯種です。
    荷姿 240g×20
    用途 パン用湯種
  • With湯-101 食パン用

    With湯-101
    レトルト湯種との併用により、安定した高品質の湯種食パンを作ることができるミックスです。
    荷姿 10kg
    用途 湯種食パン
  • With湯-120
    元祖湯種食パン用

    With湯-101
    い~湯だね!冷凍湯種SPとの併用により、高品質の湯種食パンを作ることができるミックスです。
    荷姿 10kg
    用途 湯種食パン
  • With湯-410
    ベーグルミックス

    With湯-410
    レトルト湯種との併用により、ソフトでもちもちした食感のベーグルを作ることができるミックスです。
    荷姿 10kg
    用途 ベーグル
  • With湯-415
    ベーグルコンクミックス

    With湯-410
    レトルト湯種との併用により、もちもちした食感のベーグルを作ることができる、濃縮タイプのミックスです。
    荷姿 10kg
    用途 ベーグル
  • With湯-510
    イーストドーナツ用

    With湯-510
    レトルト湯種との併用により、もちもちした食感の湯種ドーナツを作ることができるミックスです。
    荷姿 10kg
    用途 湯種ドーナツ
  • With湯-150
    ふわふわブレッド用

    With湯-101
    耳までふんわりソフトな食感を特徴とする食パン用ミックスです。レトルト湯種とも併用してご使用いただけます。
    荷姿 10kg
    用途 食パン
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